IPA Li Patarnosci GoûtMéditerranéen. Découvrez notre IPA artisanale Allez boire une bière ! 1/3 Weiss en style Hefe Weizen allemande Une expérience unique pour vos sens Découvrez-le 2/3 Nos pilules Authentique. La tradition de la bière dans une version sicilienne Goûtez-le maintenant 3/3
bières artisanales de qualité supérieure

6 bières artisanales exceptionnelles

Avec un large choix, chacun trouvera la bière idéale. Notre IPA est un véritable triomphe de houblon, offrant une amertume prononcée et intense. La Weiss est une bière de blé classique, fidèle à la tradition allemande de la Hefe Weizen. La Pils rend hommage aux bières de fermentation basse, où le houblon Saaz domine. La Saison, avec ses épices et sa finale sèche, est parfaite pour les chaudes journées d'été. La California est un hommage au style California Common et se caractérise par une fermentation hybride. Enfin, la Belgian Amber Ale célèbre les bières de style belge, où le malt est roi. Choisissez Li Patarnosci et découvrez l'authenticité et la qualité des bières artisanales siciliennes !

3 frères, 3 copains, 3 amis, 6 excellentes bières !

Li Patarnosci est une brasserie artisanale fondée par trois amis passionnés de bière. Son nom, " Li Patarnosci ", signifie " nos pères ", un hommage aux valeurs qu'ils nous ont transmises et qui imprègnent chacune de nos bières.
Nous proposons une large gamme de bières artisanales, allant des IPA, Pilsners et Weiss classiques aux bières saisonnières et de niche comme la Saison, la California et la Belgian Amber Ale.
Chaque bière Li Patarnosci est le fruit d'une sélection rigoureuse des ingrédients et d'un soin méticuleux apporté à sa production, afin de garantir un goût unique et authentique à chaque gorgée.
Venez découvrir les saveurs de la Sicile dans nos chopes à bière Li Patarnosci !

3 frères, 3 copains, 3 amis, 6 excellentes bières !

Li Patarnosci est une brasserie artisanale fondée par trois amis passionnés de bière. Son nom, " Li Patarnosci ", signifie " nos pères ", un hommage aux valeurs qu'ils nous ont transmises et qui imprègnent chacune de nos bières.
Nous proposons une large gamme de bières artisanales, allant des IPA, Pilsners et Weiss classiques aux bières saisonnières et de niche comme la Saison, la California et la Belgian Amber Ale.
Chaque bière Li Patarnosci est le fruit d'une sélection rigoureuse des ingrédients et d'un soin méticuleux apporté à sa production, afin de garantir un goût unique et authentique à chaque gorgée.
Venez découvrir les saveurs de la Sicile dans nos chopes à bière Li Patarnosci !

Pils ! Tradition et goût

4.8 %

Alcool

5ème

température de service

Notre Pils est un hommage au style Pilsner traditionnel, brassée avec du malt d'orge et des houblons nobles, dont le Saaz, pour un goût pur et rafraîchissant. La fermentation basse et une longue maturation lui confèrent une saveur ronde, des notes florales et fruitées, ainsi que de subtiles touches d'herbes et d'agrumes. Une bière idéale pour toutes les occasions.

Pils ! Tradition et goût

4.8 %

Alcool

5ème

température de service

Notre Pils est un hommage au style Pilsner traditionnel, brassée avec du malt d'orge et des houblons nobles, dont le Saaz, pour un goût pur et rafraîchissant. La fermentation basse et une longue maturation lui confèrent une saveur ronde, des notes florales et fruitées, ainsi que de subtiles touches d'herbes et d'agrumes. Une bière idéale pour toutes les occasions.

Les Patarnosci

La bière de nos pères

 Des bières artisanales qui vous feront vous sentir comme chez vous

Li Patarnosci est notre hommage à nos origines. Nous avons soigneusement sélectionné des ingrédients pour vous offrir une gamme de bières artisanales uniques et authentiques. Goûtez notre IPA, notre Pilsner, notre Weiss, notre Saison, notre California et notre Belgian Amber Ale et découvrez le vrai goût d'une bière artisanale de qualité.

1.

Affûtage

broyage du malt

2.

Brassage

Transformation des amidons en sucres extraits du malt

3.

Filtration et rinçage

Séparation du moût de bière des malts épuisés et lavage subséquent des lies

4.

Ébullition

Le moût de bière filtré est soumis à ébullition, au cours de laquelle du houblon est ajouté pour l'amertume et l'arôme.

5.

Fermentation

Le moût préalablement refroidi est ensuite transféré dans les cuves de fermentation pour la phase de fermentation et de maturation.

6.

Conditionnement

Après la période de fermentation/maturation, la bière est prête à être conditionnée en bouteilles ou en fûts.

La qualité supérieure de nos bières

Artisanale avec une touche méditerranéenne

Des bières authentiques et savoureuses au goût intense. L'alliance de la tradition et de l'innovation donne naissance à des bières uniques et surprenantes. Accompagnez-les de tous vos plats, des plus classiques aux plus raffinés, pour une expérience gustative incomparable.