CALIFORNIA
42,00€ – 45,00€
Birra ambrata ispirata allo stile California Common. La caratteristica principale di questa birra, prodotta con malti di primissima qualità, è la fermentazione “ibrida” ossia è fermentata con lieviti Lager fatti lavorare a temperature più alte del solito, oltre ad essere abbondantemente luppolata. Ciò che colpisce al palato, oltre ad un gusto pieno, rotondo e bilanciato, sono le note maltate e i sentori amaricanti del luppolo Northern Brewer che apportano a questa birra un timbro legnoso e lievemente balsamico ben bilanciato dall’aroma dei luppoli in dry hopping.
INGREDIENTI
acqua, malto d’orzo, luppolo, lievito, zucchero.
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